Insegnare ad alimentarsi consapevolmente per il raggiungimento di uno stato di salute e benessere duraturo é sempre stato  il mio obiettivo. La mia ricerca sul cibo è nata innanzitutto dal bisogno personale di salute ed equilibrio, grazie al percorso intrapreso molti anni fa, alla continua ricerca ed al costante studio, oggi più che mai  sono fermamente convinta della capacità del cibo di modificare il corpo in senso positivo o negativo, una capacità riconosciuta sia dalle antiche medicine orientali che dalle più moderne scoperte scientifiche. La nutrizione è l’interruttore che accende o spegne il nostro stato di salute. Sinergicamente all’Ayurveda e alla Medicina Tradizionale Cinese, si può raggiungere un ’equilibrio psico-fisico in modo naturale imparando un nuovo stile di vita.  La prevenzione, l’integrazione. la capacità di ascoltare le esigenze dei miei pazienti ed il lavoro in equipe sono i miei punti di forza per aiutarvi a vivere in modo sereno e consapevole.